海带怎么做好吃

海带是常见的食物，它的营养十分丰富，味道也好，大家都是喜欢吃的。我们平时都会自己在家烹饪海带。海带的做法很多，那么海带怎么做好吃呢？

1、放到沸水中汆烫1分钟，这样做的好处去掉海带表面的粘液，同时去掉一些盐分。煮好后过下凉水。

2、黄豆芽开水中煮3分钟，让他成熟。煮好后过凉水。胡萝卜切成细丝。

3、香葱切成葱花。

4、将处理好的食材放到一起，放入少许生抽、香醋、蚝油，把它搅拌均匀。

5、锅中，烧热油放几粒花椒把花椒炸出香气。拌好的海带装盘。

6、上面摆放几个小米椒，将热的花椒油浇到小米椒上，呛出辣味。搅拌均匀即可食用。

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