豆豉蒸鸡怎么做?

培胜酱

豆豉蒸鸡是一道比较有特色的家常菜,所以大家都非常喜欢吃豆豉蒸鸡,大部分人都不知道豆豉蒸鸡的做法,那豆豉蒸鸡怎么做?让小编为大家介绍一下豆豉蒸鸡怎么做吧!

1、鸡腿肉去皮去骨,切小块,放入少许盐、一点料酒和生粉拌匀,腌制一会儿。

豆豉蒸鸡

2、锅里放少许油烧热,放入蒜蓉和豆豉辣椒酱炒香。

豆豉蒸鸡

3、淋入料酒和生抽,拌匀,关火。

豆豉蒸鸡

4、把煮好的调味汁倒入鸡块,拌匀。

豆豉蒸鸡

5、蒸锅水烧开,放入鸡块,大火蒸12分钟就可以了。

豆豉蒸鸡

其实豆豉蒸鸡的做法还是比较简单的,如果你想在家里做的话,提前备好食材按照小编的去做就可以了。