玉米可以生吃吗？

玉米是大家非常熟悉的一种食材，适当的吃一些玉米，可以给我们的身体补充各种各样的营养物质，玉米一般都是煮熟以后直接吃，很多人想要知道玉米到底能不能生吃，那么玉米可以生吃吗？

1、玉米有各种不同的品种，有一些品种的玉米是可以生吃的，而有一些玉米就不能生吃，像甜玉米。

2、水果玉米就可以生吃，带一些清甜的味道，鲜食的玉米中营养成分很高，包含了水分、活性物、维生素等各种营养成分，它比熟玉米的营养成分还要高很多，营养价值也要高。

3、在食用的时候，一定要先用清水冲洗干净，将表面的杂质去除，也要注意食用量，不要吃的太多。并且在存储的过程中，一定要保存好，最好选择那些刚刚收获不久的玉米，营养价值很高。

关于玉米是否可以生吃内容的介绍就到这了。