面的热量是多少?
偏爱他
日常的生活中,很多人都喜欢吃面,因为面的种类有很多种,煮法也有很多种,所以味道也都不一样。既然是食物,那么肯定是有一定热量的。那么面的热量是多少呢?
1、每100g的面条大约有300g的热量。
2、面条还含有一定的纤维素,因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,与用去麸小麦制作的白面包不同,用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。这就是说,面条的营养价值比面包的营养价值高。
3、但是吃面条是不会胖的,因为每150克煮熟的面条才含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感。所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险。
4、一般来说,越筋道的面含有更多的蛋白质。当然,制作工艺也会导致面条口感的差异。比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,这并不会破坏面的营养,所以不必担心。
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