咸鸭蛋煮多久能熟

相信许多人对于这个问题同样存在疑虑，因为在市面上买的大多数的咸鸭蛋都是生的，因此想要煮出好吃的咸鸭蛋火候也是非常重要的，那么咸鸭蛋煮多久能熟呢？

1、如果是用凉水煮咸鸭蛋需要12~15分钟煮至全熟，如果是用将咸鸭蛋放在开水中煮一般只需8分钟。

2、建议最好用开水煮咸鸭蛋。而且最好不要超过8分钟，也不能低于6分钟。

3、如果超过8分钟的话，鸭蛋的营养会有一定的流失，如果低于6分钟的话，里面可能会存在一些对人体不好的寄生菌。

由于鸭蛋的个头不一，煮熟鸭蛋所需时间会略有差异，如果快速判断咸鸭蛋是否已经煮熟了呢？让咸鸭蛋在沸水中煮几分钟后，用漏勺将咸鸭蛋捞起，如果咸鸭蛋表面的水分迅速蒸发干掉，就表明咸鸭蛋已经煮熟，可以放心享用了。