蒜泥焖子怎么做？

焖子是用粗制地瓜、淀粉为原料制作的一道菜品，是烟台地区非常著名的风味小吃，具有香酥可口的特色，所以很多朋友喜欢吃焖子，那蒜泥焖子怎么做？让我们一起去看看蒜泥焖子的做法吧！

1、用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，将冻切成小块，用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明。

2、然后佐以虾油、芝麻酱、蒜泥等调料上桌即可。

其实蒜泥焖子的做法是比较简单，如果你喜欢吃蒜泥焖子的话，你可以按照上面的方法在家里做就可以了。