核桃的吃法有哪些？

核桃是生活当中非常常见的一种营养品，很多人都知道，经常吃核桃有助于补脑，对增强免疫能力促进智力的发育也有很大的帮助。那么核桃的吃法有哪些呢？

1、直接吃。对于大多数的人而言，在吃核桃的时候都会选择直接吃，直接吃核桃是非常方便的，在去除核桃的外壳的时候，可以使用专业的核桃夹或者是使用锤子，掌握好力度之后可以剥离出完整的核桃，尽量不要用力过猛，否则核桃的果仁就会被砸碎。

2、榨汁喝。把新鲜的核桃和牛奶混合在一起，用榨汁机绞碎，就可以做出一杯好喝又营养的核桃露了。当然也可以把核桃花生还有其他的食材搭配在一起，榨出来的果汁香气扑鼻营养丰富。

3、拌酸奶吃。取出两个核桃，然后和酸奶拌在一起，就是一道非常简单的减肥餐。酸奶的口感丝滑，核桃的口感脆脆的，是非常良好的搭配。

4、烹饪食物。核桃这种食材也可以用于烹饪食物，可能在饭店里面都吃过核桃炒青豆，自己在家里面也可以尝试。另外可以制作一下琥珀核桃仁，把冰糖和琥珀烹饪在一起，色泽好看，并且吃起来香香脆脆的，非常受到孩子的喜爱。

5、煮粥喝。如果平常喜欢喝粥，那么自然不要错过核桃粥，核桃和红枣大米搭配在一起熬出来的粥，营养价值有了很大的提升。尤其是在秋冬季节，喝一碗粥，身体暖暖的，营养也比较容易吸收。

核桃的吃法有很多，日常生活当中比较常见的吃法有直接吃，把核桃炒熟了之后当做坚果吃，或者是可以榨汁喝，用核桃来烹饪食物制作菜肴，效果也非常不错。