西红柿如何洗

西红柿是很多人都喜欢吃的蔬菜水果，西红柿中维他命的成分及其番茄素，并且还能够减少胆固醇，但吃西红柿之前需要清洗干净，那西红柿如何洗？

1、淡盐水浸泡：可以将西红柿用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗一遍。

2、碱水浸泡：先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠，搅匀后再放入西红柿。浸泡5至6分钟后，把碱水倒出来，接着用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但需适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。

3、开水烫：对有些残留的农药最好的清除方法是烫。

以上是关于西红柿如何洗的方法介绍，希望对你有用吧！