花生油怎么保存

花生油毕竟是属于油类，所以热量肯定不会低，不过油类也是我们生活中的必需品，因此大家在吃的时候注意少量。下面小编就为大家介绍下花生油怎么保存。

1、避光：花生油需要放在避光阴凉的地方，阳光或者灯光直射会使花生油产生酸化，特别还会产生对人体有害的醛酸类物质，这类物质是可以致癌的。

2、避高温：花生油不但要避光，还要避高温，不可以把花生油放在距离灶台很近的地方，因为煤气灶的高温会炙烤到花生油，加速油液变质。

3、密封：存放花生油的容器要密封，可以隔绝空气和水分，因为空气中的氧气和一些微生物都花生油变质，影响人体健康。所以要注意装花生油的容器盖子一定要盖紧，倒出来使用的花生油也有装进干净没水的容器中。

以上就是关于花生油怎么保存的方法介绍了，希望对大家有用。