怎么用米酒发面蒸馒头
薰衣草
馒头做法简单又营养,记得小时候妈妈做的馒头很好吃,还一步一步的教我们,但是时间太久记不清了了,那么怎么用米酒发面蒸馒头呢?
1、主料。面粉500g辅料:米酒适量。
2、面粉中放入米酒适量的温水。
3、活成软硬适中的面团,醒发1个小时。
4、发好的面。
5、在案板上揉匀。
6、下成大小适中的剂子。
7、把下好的剂子,揉成圆馒头,醒10分钟。
8、凉水把醒好的馒头放在蒸锅上,上汽后,改中火蒸20分钟。
9、蒸好的馒头。
以上的就是关于怎么用米酒发面蒸馒头的内容介绍了。