炸薯条不冷冻可以吗?

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平时一般做炸薯条的时候都会先将薯条冷冻一下再炸,或者干脆买冷冻的薯条,那为什么要将薯条冷冻一下呢?炸薯条不冷冻可以吗?

炸薯条不冷冻可以吗?

1、炸薯条不冷冻也可以。炸薯条之所以要冷冻是为了将薯条内的水分冻起来,方便薯条定型,让薯条炸出来比较脆,又不容易糊掉。

2、这样做只是做出完美炸薯条的一个方法,并不是独一无二不可代替的方法,可以通过其他方法达到相同的目的。

关于炸薯条不冷冻是否可以内容的介绍就到这了。