紫菜变成紫色还能吃吗？

紫菜，属于是一种海洋类的产物，通常我们所购买的紫菜都是干燥性的，因为这样存放的时间会比较久，也方便人们泡发进行食用。那么紫菜变成紫色还能吃吗？

1、紫菜若是变成了红色或者是变霉了，那便不可以食用了。一般我们所泡出来的紫菜颜色都会是紫色或者是淡绿色的，这样的紫菜是可以食用的。

2、若是泡出来的紫菜它的颜色是蓝紫色的，这样的紫色同样也是不可以食用的。

3、紫菜的烹饪方法多样化，可以用来做汤，也可以制作成小食，味道有着海洋的感觉！

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