如何挑选薏米

薏米作为一种粗粮，具有许多健身功效，煮粥吃味道更是上佳，深受很多朋友喜欢，那么如何挑选薏米呢？下面，小编带大家一起来看看吧。

1、闻。这一步最简单，闻有没有香味，越香越新鲜，其中会有一些中药味。

2、捏。捏碎一粒，看看会不会崩成很多小块，不会的话就是好的薏米

3、吃。好的薏米吃起来甘甜，口感清淡。

4、咬。可以检查有没有受潮，放一颗到嘴里，咬一口，如果有破碎的响声，说明没有受潮。

以上就是关于如何挑选薏米的介绍了，希望可以给到大家一些参考。