粉条需不需要提前泡

曲未终

我们平时在制作很多菜的时候都会用到粉条,但是我们买来的粉条一般都是又干又硬的,那么粉条需不需要提前泡呢?下面,小编带大家一起来看看吧。

粉条需不需要提前泡

1、需要。

2、在烹饪需要粉条的菜肴时,是要提前泡粉条的,不过在浸泡的时候不能用冷水和热水,否则会导致口感降低。

3、通常用温水泡粉条即可,将粉条放在四十度左右的温水中浸泡,等我们摸到粉条泡软了以后就可以将它捞出来了。

以上就是关于粉条需不需要提前泡的介绍了,朋友们学会了吗?