老白茶怎么泡
云中鹿
老白茶在很多地方都是十分受欢迎的茶叶,它的味道特别的纯正,泡出来的茶叶相当好喝,有不少人都会直接囤很多在家里。那么老白茶怎么泡呢?
1、投茶:依盖碗容量大小而定,一般投茶量为盖碗容量的1/3,宁少勿多,少了可通过控制注水量来掌握浓度,多了则很难,也品不出什么色香味。
2、洗茶:即醒茶,又称温润泡。醒茶很关键,不提倡用太滚的水对着茶叶猛冲,而应用“润”的手法把茶叶慢慢唤醒。
3、冲泡:这时水温宜高,也即刚沸腾过的;手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,不能对着茶叶冲。
4、出汤:第一泡出汤快慢看醒茶程度,醒茶充分则注完水后停留5秒即可出汤。
以上就是老白茶怎么泡的介绍了,希望对你有帮助。