怎么鉴别进口鸡爪

有人喜欢吃鸡爪，而鸡爪可以烹饪更多不同种类的美食，也就自然有很多人喜欢啃鸡爪，不过如今大部分都会有进口国外的鸡爪流入到市场，但是也是需要注意的，那么应该怎么鉴别进口鸡爪呢？

1、首先就是可以直接观察鸡爪是否已经冰冻成块，一般鸡爪冻成一块儿了，那么这就有可能进口过来，并且是放了许久的。

2、再就是观察鸡爪的表面是否有淤血，这些淤血一般都是由于运送的过程中解冻过所产生的，同时也会存在大量的细菌。

3、其次就是看鸡爪的大小，一般进口的鸡爪会很大，并且颜色也会有些与众不同，所以这类鸡爪就有可能进口的。

4、再就是一般餐馆里都会采用这种鸡爪，因为比较便宜，至少相对于国产的鸡爪来说，所以进口鸡爪一般是便宜的。

5、然后就是将鸡问售卖的人员，这样她们也会回答的，再就将其放在一起与国产相比即可知道。

以上就是小编所介绍的怎么鉴别进口鸡爪的方法了，其实鸡爪吃新鲜的比较好，这样才会有益于身体健康。