小米粥熬多久?
凌夜鸟
说到小米粥相信很多人都吃过了,是人们青睐的主食之一,它具有多种功效与作用,无论男女老少,都可以经常食用小米粥。不过有很多人是不会煮小米粥,那么小米粥熬多久呢?今天小编就给大家来简单介绍一下。
1、在选购小米的时候一定要注意小米的新鲜度,如果是陈米熬出来的粥就不够香。在熬粥之前,要先将小米在清水中浸泡30分钟,先让米粒膨胀开,这样小米粥熬起来会更加的节省时间,熬出好口感。
2、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可。然后用小火煮了大概一个小时作用的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅。
3、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油,转入小火,这样的话小米粥就更加的香、更加美味。小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。
以上就是关于小米粥熬制时间了,另外大家在熬粥时也可以放上几粒大枣,这样熬出来的粥味道更加清香,而且营养也更加丰富。