肠粉配料汤怎么做好

肠粉是一种非常好吃的食物，不仅美味可口，而且营养价值也十分丰富，很多人都喜欢在早上吃肠粉，一般肠粉好不好吃关键取决于肠粉配料汤，那么肠粉配料汤怎么做好吃呢？下面小编给大家分享一下。

1、骨头汤烧开，用盐和味精调味，加一点点老抽调色。

2、用适量番薯粉用少许凉水化开，边搅拌，边加入沸腾的骨头汤中。

以上就是肠粉配料汤的做法，不同地方的肠粉配料汤的做法也是不一样的，但是通过以上制作出来的肠粉配料汤调在肠粉里面吃起来鲜香满口、细腻爽滑，让人回味无穷。