蛏子怎么洗干净
长志郎
蛏子是很好吃的海鲜,但是因为其生长环境,其内脏里有很多泥沙,如果洗不净,吃到泥沙也是非常扫兴的。那么蛏子怎么洗干净呢?
1、蛏子买回来先放在一个干净的盆里,接上自来水
2、往水里加一点盐,咸度跟平常喝的盐水差不多就行了,只有这个咸度蛏子才会吐泥沙
3、中间记得多换几次水,水不要太满,一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油
4、按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了,要捞出来煮的时候捏住蛏子的吸管再挤一下泥沙就差不多
以上就是给各位带来的关于蛏子怎么洗干净的全部内容了。