薄荷叶泡茶要不要晒干

薄荷叶是植物薄荷的叶，味道清凉，具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份，那么薄荷叶泡茶要不要晒干？

1、新鲜和干的都可以泡茶。并无区别。干透只是为了方便储存。

2、不过这个“干”不回是晒干，薄荷是应该阴答干的，即放在阴凉通风的地方等它慢慢干透。

3、如果是晒干，薄荷内的芳香油等挥发物质就很容易失去，喝起来就不那么清香了。

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