砂锅粉怎么做?

纪阳君

相信很多朋友都非常喜欢吃砂锅粉,不过一般是去饭店或面食馆吃的比较多,其实砂锅粉的做法非常简单,那砂锅粉怎么做呢?下面让小编为大家介绍一下砂锅粉的做法吧!

砂锅粉

1、粉丝泡软,葱切末,姜切末,锅中加油烧热,放入肉末炒一会。

2、放料酒、姜、葱花煸透,倒入榨菜炒出香味,加水,盖锅盖,闷热装碗待用。

3、将粉丝放入锅中,加油、酱油、白糖、水、倒入配料煮沸,加盖烧至粉丝干透,撒上胡椒粉即可。

以上是关于砂锅粉的做法步骤,如果你喜欢吃砂锅粉的话,你按照上面小编介绍的做法在家里自己做就可以了。