猪脚油豆腐怎么做?
段念尘
猪脚油豆腐是一道比较传统的美食,在很久之前已经是流传下来的,不过这道美食对于不经常做饭的网友们却不是很了解做法,那么下面和你们分享猪脚油豆腐的做法的吧,既简单又方便。
1、把猪脚放进锅里,加入适量的清水。
2、煮到起泡沫,然后用清水冲洗一下,然后再把生姜、辣椒准备好。
3、把冲洗好的猪脚放进高压锅里,然后加入生姜、辣椒,再加入啤酒以及适量的老抽。
4、用大火煮十五分钟,再煲压半个小时,然后开锅,加入油豆腐,最后大火煮十分钟,让油豆腐充分吸收汤汁即可。
家中只需要一个高压锅就可以尝试做这道菜,网友们是不是觉得很简单呢?网友们也快点实践起来吧。