糖果如何选购

嘉木郎

糖果,是糖果糕点的一种,指以糖类为主要成份的一种小吃。日常生活中,喜欢吃糖果的人们,都会定期选购一些糖果。那么糖果如何选购呢?

糖果

1、包装:品质优良的糖果,包装纸防潮性好,商标图案、糖名、厂名清楚,糖果包装严实、紧密、整齐,无破裂松散现象,高级糖果有几层包装,包装精美。

2、外观:品质优良的糖果,表面光洁平整,无裂纹,无残缺,无粘结,无杂质,透明度好。夹心糖不露馅。

3、滋味:好的糖果甜味和顺、适中,无其他异味。乳脂糖、蛋白糖和巧克力糖应该口感细腻。而劣质糖果有焦苦味及其他不良滋味。

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