中华美食有哪些？

中华美食真是太多太多太多了，每个地方都有每个地方的特色，而且酸甜苦辣咸包括色香味型都用到了极致，这是西餐所不能比的。那么中华美食有哪些呢？

1、糊辣汤：其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。

2、西安羊肉泡馍：它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

3、宁夏手抓羊肉：特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。

4、桂林米粉：桂林米粉的味道真是很好，粉很劲道，汤很浓郁，很香，味道很好。

5、宁波汤圆：即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

6、武汉热干面：武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。

7、重庆酸辣粉：“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。

8、四川串串香：串串香起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。

9、北京烤鸭：烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

10、兰州拉面：它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

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