煎饼果子怎样做
秋蝶
煎饼果子是一种常见的小吃,街边都有得买,也可以自己动手去做,今天就给大家介绍一下在家怎样做煎饼果子,一起来看看吧!
1、面粉中加入适量的水调成面糊,不要太厚。
2、把黄瓜去皮、洗净,切成条状备用。
3、把生菜去梗洗净备用。
4、葱洗净切成末备用。
5、碗中磕入两颗鸡蛋搅拌好。
6、电饼档打开锅底刷上一层薄油,舀取一勺面糊倒入,摊成饼状,待面糊凝固后翻个身。
7、然后把蛋液倒在饼面上煎制,煎制蛋液凝固即可。
8、然后刷上番茄酱,豆瓣酱,放上自己准备好的蔬菜和火腿。
9、最后把饼面包起,放入碗中即可。
以上就是关于煎饼果子怎样做的全部内容。