五仁月饼是哪五种材料

靖琪君

随着现在生活水平的提高,月饼的馅料也变得越来越多,但是最为传统的一种月饼馅就是五仁馅了,大家对五仁馅儿的月饼都非常的熟悉,那么五仁月饼是哪五种材料呢?

五仁月饼是哪五种材料

1、杏仁。杏仁相信很多人都吃过,杏仁有甜杏仁和苦杏仁两种,中国南方产的杏仁多为甜杏仁,可以直接食用,还能加到蛋糕、曲奇中去,作为甜点一起食用,而北方的多是苦杏仁,经常作为药用,具有润肺、止咳的作用。

2、桃仁。桃仁可能没有杏仁的知名度高,桃仁是桃的成熟干燥的种子,味道多平、苦、甘,因为桃树在全国各地都有栽培,所以桃仁在全国各地都有,作为月饼馅比较常见了。

3、花生仁。花生就更常见了,平时的时候就有很多人喜欢吃花生了,可是不知道为什么到了月饼馅中却得不到一部分人的喜爱,花生仁脆香可口,还能补充人体营养,润肺化痰,功效还是不错的。

4、芝麻仁。芝麻仁各自比较小,存在感较低,芝麻很多是用来榨油的,也有作为药用的,五仁月饼是非常经典的一种月饼,采用的材料都是经济实惠,营养也不错的。

5、瓜子仁。瓜子平时吃的时候很多人都作为休闲零食,吃起来就停不下来,放到月饼中有些人觉得会有点奇怪,其实五仁月饼是比较健康实惠的月饼,也没有传说中那么恐怖,还是很值得一尝的哦!

以上的就是关于五仁月饼是哪五种材料的内容介绍了。