韭菜花怎么炒

韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。关于韭菜的吃法有以下几种，那么韭菜花怎么炒呢？

1、韭菜花一把洗净沥干水。

2、鸡蛋二个从冰箱取出回温，拿出来马上用也可以哦。

3、将俩鸡蛋磕入一深碗中。

4、打散，加入适量的盐，搅匀。

5、韭菜花切成段，不要切太长哦。

6、锅烧热，加入适量的油，倒入鸡蛋液，锅中立马出现如图形状。

7、将锅子倾斜，锅中心剩余的鸡蛋液流至低处，很快凝固。迅速翻面，用锅铲将蛋皮打散，盛出。

8、剩用锅中的余油，如果没有了，就加少量的油，倒入韭菜花。翻炒。

9、加入盐和鸡粉，大火翻炒至熟。

10、加入炒熟的鸡蛋，翻炒盛出即可。

11、盛出即可以享用罗。

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