海带排骨汤的海带要用干的还是湿的
善静
海带是一种很常见的海产品,很多人都喜欢喝海带汤,那么海带排骨汤的海带要用干的还是湿的?
1、干的湿的都可以,干的需要提前泡发。
2、主料:排骨400g、海带50g。辅料:葱末适量、盐适量、姜适量。
3、食材:排骨洗净沥干水,姜切片。
4、食材:海带用水泡发并洗净切块。
5、食材:葱切末。
6、将海带飞水并沥起。
7、将排骨飞水并沥起。
8、在电压力锅里放入适量的开水,加入抄好水的排骨和海带,盖上电压力锅的盖子,将电压力锅调至煲汤档。
9、电压力锅停止工作后打开盖子,加入适量的盐和葱就可以出锅了。
10、起锅装碗。
以上的就是关于海带排骨汤的海带要用干的还是湿的内容介绍了。