炖草鱼怎么做？

草鱼是一种常见的鱼类，其中炖草鱼是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面一起来看看炖草鱼怎么做。

1、蒜切片，香菜切段，草鱼切块。

2、锅中倒油，油热放入草鱼煎一下。

3、放入姜、蒜、葱、老抽、豆瓣酱、盐，加水收汁撒香菜即可。

以上就是给各位带来的关于炖草鱼怎么做的全部内容了。