保鲜牛奶应该怎么加热

在生活中很多人会把喝不完的牛奶，放在冰箱冷藏第二天再喝，因为这样可以保证冰箱不那么快变质，要喝的时候拿出来加热即可，那保鲜牛奶应该怎么加热呢？

1、隔水加热：把冷藏牛奶倒入奶容器。然后把奶容器放热水中隔水加热。加热要时不时晃动一下奶容器。大约2-3分钟将冷藏牛奶取出即可。

2、恒温调奶器：把冷藏牛奶倒入恒温调奶器中。将温度设定在40°C左右，加热奶。用恒温调奶器加热牛奶出现分层现象是正常的。一般喝前将其摇晃混匀即可。

3、微波炉加热：将冷藏的牛奶从冰箱拿出，倒入专门微波炉加热的杯中。然后把冷藏的牛奶同杯子一起放入微波炉中，低火加热2分钟左右。最后喝之前搅拌一下，避免出现加热不均匀的现象。

牛奶最好不要煮沸，容易将牛奶里面的营养成分分解掉，从而降低牛奶的营养价值，所以不建议将冷藏牛奶煮沸加入，建议适度加热即可饮用。