鲶鱼怎么去腥

鲶鱼是很多人都特别喜爱吃的一种鱼类，但因为其身上有一股土腥味，很多人敬而远之。下面一起来看看鲶鱼怎么去腥。

1、给鲶鱼去腥，大蒜少不了，大蒜跟鲶鱼是最好的搭配，越多越好。

2、大蒜先在油里炸过，这样去腥效果更好。

3、干辣椒也可以有效祛除鲶鱼的腥味。

4、姜片跟月桂叶也是去腥的好东西，尤其是姜片，一定不能少。

5、用啤酒来煮鲇鱼，也是鲶鱼不腥的关键。

以上就是给各位带来的关于鲶鱼怎么去腥的全部内容了。