电饭煲蒸红薯要蒸多久才熟

黠心明

红薯是很多人都喜欢吃的食物,而一般购买回来的红薯,清洗后放进电饭煲煮就可以了,但大部分对于煮红薯时间不了解,那电饭煲蒸红薯要蒸多久才熟呢?

红薯

1、电饭煲蒸红薯需要25分钟左右即可熟透,可以用筷子从红薯的表面插入,若红薯很轻松的被插透,则说明红薯已经蒸熟,若红薯中间还存在硬心,需要继续蒸5分钟左右。

2、用电饭煲蒸红薯时,最好保留红薯皮,避免氧化变色。若红薯没有表皮的覆盖,容易让水分进入红薯中,稀释其中的糖分,这样蒸出来的红薯的香甜度会降低。

3、若想在短时间内,将红薯快速蒸熟,可以切成块状,放入微波炉里高火加热5分钟左右,就能让红薯熟透。还可以放入高压锅中蒸12分钟左右即可蒸熟。

综上所知,电饭煲蒸红薯需要25分钟左右,如果红薯太大的话,可以适当延长蒸煮的时间。