生蚝白色一坨是什么？

生蚝就是常说的牡蛎，它是一种味道非常鲜美的水产，也是世界第一大养殖贝类，在全球各地均有分布。那么生蚝白色一坨是什么呢？

1、生蚝体内白色的一坨东西是它的内脏，平时在烹饪生蚝的时候可以选择将这个地方挖掉并丢弃。

2、因为生蚝的内脏主要是用来过滤生蚝吸入体内的水的，这个部位里面通常都残留有大量的细菌，同时这里还有含有寄生虫的可能。

3、如果不将它处理掉直接食用的话，就很有可能会让身体产生不适。

总的来说，生蚝白色一坨的内脏，在食用的生蚝的时候可以将其去掉。