炖好的燕窝可以放冰箱多久？

燕窝是滋补佳品，其具有美容养颜、提高免疫力等多种作用，但有时候燕窝炖多了吃不完就得放冰箱保持，那炖好的燕窝可以放冰箱多久呢？

1、冰箱温度要控制在六到八度左右，否则燕窝容易变质，而且燕窝在放入冰箱保存的过程中，会逐渐融化，导致营养价值降低，口感变差，最好尽快食用完。

2、炖好的燕窝放入冰箱保存时，要将其装在高温消毒后的干燥器皿中，并使用保鲜膜将器皿口密封包裹，然后盖上盖子，减少燕窝与氧气接触，然后将其放入冰箱的冷藏区域即可。

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