香辣冒菜做法

谷兰

冒菜是地道的成都美食,就是用各种调料配出的汤汁烫熟的菜,所以简单点说“冒菜就是一个人的火锅,所以朋友都非常喜欢吃香辣冒菜,那香辣冒菜做法是什么?让小编为大家介绍一下香辣冒菜怎么做吧!

1、准备好各种菜品大约1千克左右,洗净切好。

香辣冒菜

2、拿出买好的冒菜底料,拆开,发现有两袋,一袋冒菜油料一袋冒菜底料,仔细阅读包装袋上面的烹饪方法。

香辣冒菜

3、锅中烧水,大约半锅多一点即可,水烧开之后将冒菜底料包撕开,把里面的底料倒入锅里再次烧开。

香辣冒菜

4、烧开之后根据菜品所煮时间的长短依次下入,保证所有菜品都能同时煮熟,同时加入适量的盐调味。

香辣冒菜

5、当菜煮之后,将冒菜油料撕开淋上去即可起锅,撒上小米辣、芝麻和香菜就完成了。

香辣冒菜

以上是关于香辣冒菜做法步骤,如果你喜欢吃香辣冒菜的话,你可以参考上面小编的做法,然后自己去配菜就可以了,希望你喜欢香辣冒菜吧!