海参怎么吃

梓淇酱

中国人吃海参已经有上千年的历史了,自古以来海参就是一种价值极高的滋补品。海参的吃法有很多,那么海参怎么吃呢?

海参怎么吃

1、海参粥:作为早餐,海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。

2、海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。

3、蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。

4、凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

5、海参清汤:将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。

6、海参清汤:将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。

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