粉丝用凉水泡多长时间

晴雪氏

粉丝是我们平常用的比较多的一种配菜了,尤其是在拌凉菜的时候很多人都喜欢放一些粉丝,那么粉丝用凉水泡多长时间呢?

粉丝用凉水泡多长时间

1、在泡粉丝的时候最好是能使用温水,如果用冷水泡的话,粉丝很快就会被泡软,且泡出来的粉丝还会容易粘在一起,这样粉丝一夹就会容易碎。

2、但也不建议使用冷水来泡,因为如果用冷水泡的话,粉丝会很不容易泡发,泡出来的粉丝还会发硬。

3、所以最好是能使用50摄氏度左右的温水来泡粉丝。

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