释迦果如何挑选

尔琴

释迦果是一种热带水果,又名番荔枝,因为外形很像释迦佛像的头,所以被称为释迦果。生活中很多朋友不知道释迦果如何挑选,下面小编来说一下释迦果如何挑选。

释迦果

1、看果型:挑选释迦果的时候,建议选择果型端正、圆润的,不宜选择有缺口或凹陷的释迦果,如果释迦果已经裂开,有果汁流出,那么就表示释迦果过于成熟,存放时间不长,甚至可能已经腐坏。

2、看鳞片:选择释迦果时,建议挑选表面磷目越大、纹路越深的,这样的释迦果果肉厚实,成熟度比较高,而且口感也会更甜。

3、看颜色:挑选释迦果时,建议选择绿中带黄,颜色比较深的,不宜选择颜色过绿,因为这样的释迦果成熟度不足,甜度较低,吃起来口感比较生涩。

4、掂重量:在同一体积的释迦果中,建议选择手感重的释迦果,因为这样的释迦果水分更足,甜度更高。

以上就是释迦果如何挑选的介绍了,希望对你有帮助。