挑选核桃技巧是什么？

在日常生活中，很多家庭都会买核桃，核桃里面含有丰富的营养物质，买到优质的核桃吃了对身体有利，那么挑选核桃技巧是什么呢？请看下文介绍。

1、看表面：核桃个头大小均匀，缝合纹路紧密，壳色白而光洁的是优质核桃，如果表面泛油发黑的核桃则是劣质核桃。

2、看手感：饱满，优质的核桃放在手上感觉有重量而饱满，如果轻飘飘的话，则是劣质核桃。

3、闻味道：变质的核桃会有哈喇味，所以在挑选核桃要闻闻有没有哈喇味。

以上就是关于挑选核桃技巧的介绍，有需要的小伙伴赶紧了解一下吧。