竹笋放冰箱怎么保存

竹笋相信大家一定都有吃过，它是一种有非常高的营养价值和商用价值的食材，而且口感特别的鲜美，很多朋友喜欢吃竹笋，那竹笋放冰箱怎么保存呢？

1、抹盐冷藏：若不能即食，买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。

2、容器保存：想要保存好笋的营养价值，同时让它的口感更好，就要存放好，冬笋的存放主要是防止水分丢失。未沾水的笋片，用密封的容器装起，放入冰箱冷冻保存。

3、保鲜袋保存：或者用一个大的保鲜袋，记得将保鲜袋口系紧。笋片如果沾水了再冷冻保存，笋肉容易冻坏，并且在之后取食时也不是很方便。

以上是关于竹笋放冰箱怎么保存的方法介绍，希望对你有用吧！