黑芝麻糊用温水冲还是开水冲
倩丽子
黑芝麻糊食用方法非常简单,只需用热水冲泡即可,但很多人在冲泡黑芝麻糊的时候都会朋友结块的情况,那么黑芝麻糊用温水冲还是开水冲呢?
1、黑芝麻糊建议用80度左右的热水冲比较合适,也就是刚烧开冷却一小会的水温,黑芝麻糊用这种水温冲泡,才能将黑芝麻糊完全融化,成为黏糊状,这样冲泡的食用口感非常不错。
2、直接用开水冲泡可能会使黑芝麻糊的营养物质有一定的损失。
3、冷水冲泡黑芝麻糊在搅拌过程中,会让黑芝麻糊出现沉淀物,使黑芝麻糊结块,不容易将黑芝麻糊溶解。
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