自制辣椒油要放盐吗？

在日常生活中，很多人喜欢吃辣椒油，因为辣椒油可以增味，增加食欲。所以现在很多人都想在家尝试一下自制辣椒油，而自制辣椒油作为一款可以增味的调味品，那么自制辣椒油要放盐吗？下面小编带大家了解一下吧。

1、自制辣椒油是可以放盐的，开始将干辣椒剁碎。

2.加一小勺盐，炒香的芝麻，放入耐热的容器。

3.起油锅，油要多些，加热成5成热，将三分之一倒入干辣椒中，搅拌至糊状。

4.锅中的油烧成7成热，再倒三分之一在辣椒糊中，拌匀。

5.最后将剩下的油加热成10分熟，倒在容器中，拌匀即可。

从以上文章我们就可以了解到，自制辣椒油是可以放盐的，但是不需要放分量很多的盐，因为这样会影响辣椒油的口感，如果有需要的小伙伴可以了解一下的。