土豆切了放第二天还可以吃吗？

土豆又名马铃薯，是生活中常见的一种蔬菜，吃法多样，但土豆不易保存，且切开后会变黑，那么土豆切了放第二天还可以吃吗？

1、土豆切开隔夜还可以吃，只是土豆表面会变黑，炒的时候容易粘锅，且口感不是很好。

2、一般土豆切开后可用保鲜袋密封放在冰箱冷藏室里或者泡在凉水或自来水里，不过还是吃多少切多少。

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