蒜苔凉拌的做法

蒜苔是一种营养又健康的食物，那么大家知道凉拌蒜苔的做法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。

凉拌蒜苔的做法十分简单，首先，我们将蒜苔洗净，然后切成小段备用即可。

然后，我们将适量的清水倒入锅中，等水煮沸之后，将切好的蒜苔倒入，焯三分钟左右即可捞出。

接着，我们就要开始准备凉拌汁，取一个小碗，倒入适量的生抽、食醋、盐、蚝油和姜蒜末一起搅拌均匀。

最后，将蒜苔用牙签分成细丝，倒入凉拌汁一起搅拌就可以食用了，一道简单的凉拌蒜苔就制作完成了。