榨菜炒肉丝的做法 庚子 投诉/报错 工具/材料瘦肉丝150克,榨菜70克,姜蓉适量,蒜米适量,生抽、料酒适量。瘦肉切成丝,榨菜、蒜米准备好。肉丝里加适量的 盐、姜丝。加1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。开火下油,放蒜米进去爆香。肉丝下锅,大火翻炒1分钟。榨菜下锅。和肉丝一起翻炒2分钟就可以上碟了。 适量 榨菜 肉丝