香辣小龙虾的制作方法

旧心事

小龙虾营养丰富,肉质柔软,非常鲜美,香辣小龙虾是一道非常好吃的家常菜,下面把它的做法分享给大家看看。

香辣小龙虾的制作方法

工具/材料

小龙虾,干辣椒,花椒,姜片,蒜米,生抽,料酒适量。

把小龙虾清洗干净,配料准备好。

香辣小龙虾的制作方法

香辣小龙虾的制作方法

香辣小龙虾的制作方法

开火下油,把全部配料放进锅里爆出味来。

香辣小龙虾的制作方法

然后放小龙虾进去加适量的盐、生抽、料酒翻炒一下。

香辣小龙虾的制作方法

加水进去,水量没过食材,大火煮沸转小火焖。

香辣小龙虾的制作方法

焖到水分差不多干完就可以了。

香辣小龙虾的制作方法