教你做清脆的荷兰豆炒鲜鱿

工具/材料

1，荷兰豆2，鲜鱿鱼3，盐4，鱼露

将荷兰豆洗干净，去头去尾

将所需要的鱿鱼洗干净去掉墨囊备用

切花刀切小块，撒少许盐备用

蒜头洗干净去皮拍扁，锅中倒入适量油，油热放入蒜头爆香

倒入荷兰豆翻炒之后倒入少许水焖一会

再倒入鱼露，一点点就好

接着把处理好的鲜鱿鱼倒入锅中翻炒至变色即可

完成