自做的青瓜果冻
白凡桑
青瓜清香爽口,而且具有保健,美颜的功效,用青瓜做果冻,做出来的果冻清香冰凉好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。
工具/材料
青瓜1个,吉士丁2片,白糖适量。
把青瓜去皮去心,然后切成一块块。
锅里装适量的水煮沸,然后放青瓜块进去灼2分钟左右。
捞上来放置打浆机打成果浆,
把吉士丁片放至碗里,加适量的温开水泡融化。
把青瓜浆倒到碗里,加适量的白糖,再加入融化了的吉士丁片进去搅拌均匀。
然后调好的青瓜浆倒入杯子,放进冰箱保鲜层。
12个小时后, 青瓜浆已经凝固变成很漂亮的果冻了,然后放点枸杞下去做装饰就可以食用了。