高档面包的制作方法

个別兴樂

面包香软可口,美味香甜,下面来介绍一下我熟悉的一款高档面包的做法。

高档面包的制作方法

工具/材料

高筋面粉、白糖、酵母、食用盐、牛奶、肉松、蛋清、黄油

长条面包

高筋面粉、白糖、酵母、食用盐、牛奶、清水放入面包机,然后,混合揉匀。

高档面包的制作方法

最后,加入黄油,揉匀。

高档面包的制作方法

将面团切分开数块。

高档面包的制作方法

取面块,擀成面皮。然后,将底边按扁,卷成条状。

高档面包的制作方法

捏紧,封好口。然后,放入烤盘。

高档面包的制作方法

刷上蛋清,放少许肉松。

高档面包的制作方法

放入烤箱烤制半小时,出炉即可食用。

高档面包的制作方法