清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

落花伊人

用香瓜和绿豆沙搭配清炖,炖出来的成品晾凉后再放到冰箱保鲜层几个小时,拿出来的成品非常清香润滑冰爽好吃,下面分享它的做法给大家看看。

清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

工具/材料

香瓜1个,去壳的绿豆40克,土红糖适量。

把绿豆泡3个小时左右。

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然后捞起来放置锅里加1碗水,小火炖。

清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

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炖到绿豆松松了,熄火。

清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

把绿豆和汤一起倒到打浆机打成浆糊。

清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

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香瓜洗干净去皮。

清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

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然后在香瓜顶端挖一个洞,用小勺子把里面的籽挖出来干净。

清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

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然后把绿豆沙倒到香瓜里面。

清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

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再填上适量的红糖,然后加点水到碗里。

清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

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盖上盖子中火炖25分钟左右。

清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

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把炖好的香瓜拿出来,用勺子把香瓜切成几块,然后晾凉后放置冰箱保鲜层。【炖出来的成品已经是入口即化的了】

清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

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清香润滑的香瓜炖绿豆沙的做法

5个小时左右拿出来,非常香滑冰爽好吃的香瓜炖绿豆沙就做好了。

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